意大利原产Coltellerie Paolucci不锈钢主厨刀 寿司系列

刀片采用德国DIN标准特种钼钒不锈钢，硬度57/59HRC，兼具优秀的防锈、耐腐蚀性能；手柄采用具有“赛钢”之称的的POM工程塑料，耐磨、防滑、铆钉固定；手工开刃，持久锋利。